Инсталирайте приложението и използвайте купон с отстъпка до 15% за избрани продукти!
Имам въпрос? 07001 3020
Zestaw ten zawiera wszystkie akcesoria niezbędne do tego, aby bez przeszkód zacząć swoją przygodę z wędzeniem. W odkrywaniu tajników wędzenia pomoże przepięknie ilustrowana i bogata w informacje książka oraz niezbędne akcesoria.
W SKŁAD ZESTAWU WCHODZĄ:
WYMIARY:
Uniwersalne haki do wędzenia średnich sztuk mięsa.
Wykonane są ze stali kwasoodpornej, przeznaczonej do kontaktu z żywnością (gat. 0H18N9). Dodatkowym plusem jest to, że można je wygodnie myć w zmywarce.
Służy do przewiązania wędlin podczas wędzenia. Jest on wykonany z lnu i bawełny w kolorze białym.
Aplikator służy do wygodnego umieszczania w siatce mięs przeznaczonych do wędzenia bądź pieczenia.
Specyfikacja:
Siatka ta jest idealna do większych szynek, bardzo dobrze się rozciąga i jest łatwa w aplikacji na szynki. Dzięki niej szynka będzie miała tradycyjny wygląd oraz kształt.
Siatka zachowuje swoje walory w temperaturze do 125 stopni Celsjusza.
Służy do produkcji zalewy solankowej, do nastrzykiwania lub wcierania na sucho.
Zalecana dawka do peklowania to:
Przeznaczona jest ona do wzbogacania mięsa mieszankami przypraw i marynat.
W zestawie z 3 igłami:
Precyzyjny termometr szpilkowy nie tylko do pomiaru temperatury wewnątrz wyrobów mięsnych – doskonale nadaje się również do ciast lub cieczy.
Zakres temperatur: od -50 do 300°C lub od -58 - 572°F
Potężny zbiór informacji i praktycznych porad pomocnych na każdym etapie wędzenia.
Działy:
Wysokiej jakości mieszane bukowo-olchowe zrębki do wędzenia o rozmiarze KL 10, suche, czyste i wolne od grzybów.
UWAGA!
Jesteśmy producentem oferowanych na tej aukcji haków i gwarantujemy ich najwyższą jakość.
Koniecznie zajrzyj również na inne nasze aukcje!